Семена Салат Огородный гигант 0.3 г

Салат Огородный гигант семена 0.3 г

Среднеспелый сорт салатного цикория (эскариол, салатный эндивий). Вегетационный период 60-65 дней. Формирует крупные розетки с темно-зелеными, гофрированными по краю листьями, и очень плотной сердцевиной. Сердцевина этого сорта способна отбеливаться самостоятельно, но можно дополнительно закрывать ее от солнца, чтобы получить абсолютно белые, без горечи, листья. У этого сорта очень широкие листья средней плотности с большим количеством клетчатки. Сорт отличается устойчивостью к холоду и изменений погодных условий. Используют в свежем или тушеном виде. Для удаления горечи замочите на 10-15 мин в соленой воде. Очень полезная диетическая культура.